Ποικιλίες

  • Ποικιλία Starkin

    Ποικιλία με μεγάλο και γυαλιστερό καρπό, κόκκινου χρώματος και ελαφρώς ραβδωτό. Η σάρκα του είναι πολύ καλή, σφιχτή, και ο καρπός αρωματικός και ζουμερός. Ο καρπός της ποικιλίας αυτής είναι ιδανικός για φαγητό και χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην μαγειρική

  • Ποικιλία Φιρίκι

    Από την περιοχή του Εύξεινου Πόντου.Καλλιεργείται στο Πήλιο από τον 18ο αιώνα. Έχει μικρό μέγεθος, σχήμα κυλινδρικό, χρώμα πρασινοκίτρινο με επίχρισμα κόκκινο στην πλευρά που το βλέπει ο ήλιος, μεγάλη περιεκτικότητα σε σάκχαρο και ιδιαίτερο άρωμα.Ωριμάζουν μέσα Σεπτεμβρίου είναι μικρά με επίμηκες σχήμα, χρώμα υποκόκκινο και σάρκα δροσερή και γλυκιά.